Moj profil
donpillon
16.7.2013.

Najbolja salata s tjesteninom by Jamie Oliver

15 minuta
104

Jednostavna i ukusna salata po receptu "Golog kuhara" Jamiea Olivera...

Jednostavna i ukusna salata po receptu "Golog kuhara" Jamiea Olivera...

donpillon
16.7.2013.

Sastojci

za
310 g tjestenine u obliku školjkica
3 češnja češnjaka
255 g žutih cherry rajčica
255 g crvenih cherry rajčica
šaka Crnih maslina Podravka
šaka svježeg bosiljka
2 žlice vlasca
pola krastavca
4 žlice vinskog octa (ili po ukusu)
7 žlica maslinovog ulja
morska sol i svježe mljeveni crni papar

Priprema

1.

Zakuhajte slanu vodu u velikom loncu. Ubacite tjestetninu i češnjak, kuhajte dok ne postane al dente (na tvrdo), ocijedite i isperite hladnom vodom. Češnjak sačuvajte za kasniji preljev.

2.

Tjesteninu preselite u zdjelu. Narežite rajčice, masline, vlasac, bosiljak i krastavac na komadiće veličine polovine školjkica i ubacite u zdjelu. Očistite češnjak od kore i zdrobite ga u mužaru ili na preši za češnjak. Dolijte ocat, ulje i začine. Zalijte salatu i dodatno začinite po ukusu.

  • Jamie-oliver(3)
  • Salate(3)
  • Salata(1)

5

Obožavam ovu salatu, u prvim njegovim knjigama je ima, radim je već godinama

zaboravih fotkati...ali bude jednom 😁

moras staviti svoju fotku, takva su pravila 🙂