Moj profil

Najbolje američke palačinke

305

Nakon godina isprobavanja recepata i eksperimentiranja, došla sam do zaključka da je ovo dobitna kombinacija :))

Nakon godina isprobavanja recepata i eksperimentiranja, došla sam do zaključka da je ovo dobitna kombinacija :))

Sastojci

pola vrećice vanilin šećera
1 žličica soli
3 dl mlijeka
60 g maslaca
2 žličice ruma

Priprema

1.

U manjoj posudi pomiješajte brašno, pecivni prašak, vanilin šećer, šećer i sol.

U drugoj, većoj posudi pomiješajte jaja, mlijeko i otopljeni maslac pa dodajte rum i naribanu koricu limuna.

2.

U veću posudu postepeno dodajte suhe sastojke uz neprestano miksanje dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

3.

Na salvetu ili nešto slično stavite ulje i njime premažite tavu. (to napravite svaki put prije nego izlijete nove palačinke)

4.

Zagrijte tavu na srednju temperaturu. Izljevajte palačinke tako da budu male i debele. (meni stanu 2 palačinke odjednom na tavi) Pecite 1-2 minute na jednoj strani, zatim ih okrenite i pecite još minutu, dok ne doibju zlatnu boju.

  • Americke-palacinke(4)
  • Palačinke(2)
  • Pancakes(1)
  • Palacinke-americke(1)
  • Cinke-americke(1)
  • Palacinki(1)

24

Nemam vagicu pa me zanima tih 60 gr secera koliko je to kasika ?🙂

Pečem samo po ovom receptu vec godinama, pa reko nebi bilo fer da ne ostavim komentar i zahvalim na najboljim americkim palacinkama! 🙂

Isprobane više puta i prefine su :)

Ovako je ispalo drugima