Vjerovatno je većina vas već radilo kiflice, ali ove su jedne koje ja uvijek radim. Jako su mekane i prefine.Ja uvijek radim duplu porciju. Nadam se da ćete isprobati recept!
Vjerovatno je većina vas već radilo kiflice, ali ove su jedne koje ja uvijek radim. Jako su mekane i prefine.Ja uvijek radim duplu porciju. Nadam se da ćete isprobati recept!
Sastojci
Priprema
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i žličicu soli.
Dodajte ulje, kiselo vrhnje te promiješajte. Posebno promiješajte toplo mlijeko, kvasac i žlicu šećera te ulijte u smjesu.
Zamijesite u glatko tijesto, pokrijte krpom i ostavite da se diže.
Kada se tijesto udvostručilo, podijelite ga na 4 dijela i razvaljajte na 1/2 cm debljine.
Narežite na trokutiće i punite po želji ili jednostavno ostavite prazne, fenomenalne su.
Oblikujte u kiflice.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Kiflice u limu ostavite na toplome oko 15-ak minuta. Premažite žumanjkom i po želji pospite sezamom i makom.
Pecite u pećnici oko 10-15 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
2