Moj profil

Najbolje Slatke Kiflice

45 minuta
40
Najbolje Slatke Kiflice

Koje sam do sa dpravila,probala uopste,sa dodatkom krompira u tjestu-ukus,mekoca me odusevio,ne samo mene,vec i sve moje ukucane,djecici se mnogo,mnogo svidjele.

Koje sam do sa dpravila,probala uopste,sa dodatkom krompira u tjestu-ukus,mekoca me odusevio,ne samo mene,vec i sve moje ukucane,djecici se mnogo,mnogo svidjele.

Sastojci

270 g kuhanih krompira
60 g maslaca
120 g secera
400 g brasna
2 male kasike praska za pecivo (10 g)
2 velike kasike mljeka
malo mljeka za premazati
punjenje po zelji

Priprema

1.

Krompir kuhani dobro ohladiti,viljuskom dobro izraditi,da se dobije pire smjesa,nema grudvica.

Sve ostale sastojke pripremiti.

2.

Secer,maslac i jaja staviti u malo dublju posudu,pa mikserom dobro izraditi da se sve fino sjedini,dodati sad krompir smjesu,i opet mikserom izraditi par minuta.

Dodati mljeko,brasno pomjesano sa praskom za pecivo,pa rukom umjesiti u glatko tjesto,koje se ne ljepi nimalo,ljepo odvaja od posude.

Staviti posudu sa tjestom na hladnom da stoji 10 minuta.

3.

Izruciti odstojalo tjesto na malo pobrasnjenu povrsinu,kratko izraditi i podjeliti na 2 djela.

Razviti u krug,po potrebi ako se ljepi posuti sa malo brasna

4.

Razvijeno tjesto sjeci zrakasto da se dobiju trouglovi

5.

na svaki trougao premazati punjenje po zelji,ivice ostaviti malo slobodne (bolje ce se sljepiti).

Punjenje po zelji,pola sam radila sa marmeladom,pola sa nutelom,ali sa marmeladom su mi najbolji.

6.

Savijati kiflice od sireg djela ka uzem,ivicu malo prstima priteci.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

Ukljuciti pecnicu na 180°C.

7.

Kiflice sa malim razmakom na pleh raspodjeliti,sa mljekom ih premazati.

Staviti ih da se pecu 25 minuta.

Posluživanje

Odlicne su i kada Vam prenoce,uopste ne gube ni malo ni u ukusu ni u mekoci,posebne su,ma najbolje sto sam do sad pravila,probala uopste-krompir im daje posebnost.

  • Kiflice-xx(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Kiflice(1)

4

meddina, kiflice su najbolje koje sam ikad probala. moj muž inače ne voli kiflice, ali su mu se ove baš svidjele. hvala ti na predivnom receptu, a svi su tvoji takvi!🙂

Hvala Vam najljepse 🙂

krasne su, draga meddina!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

pahuljaste kiflice
TANJA1234

pahuljaste kiflice