Moj profil

NAJBOLJE TESTO I NAJBOLJI TRIK ZA PICU

32
NAJBOLJE TESTO I NAJBOLJI TRIK ZA PICU

Ovu picu sam jela kod prijatelja i odusevila se zbog krkavosti testa i tako saznala ovaj mali trik za pečenje pice. Ukoliko ima sličan ili isti recept unapred se izvinjavam

Ovu picu sam jela kod prijatelja i odusevila se zbog krkavosti testa i tako saznala ovaj mali trik za pečenje pice. Ukoliko ima sličan ili isti recept unapred se izvinjavam

Sastojci

250 gr brasna
40 ml ulja
125 ml mlake vode
malo secera
1/2 kasikice soli

Priprema

1.

U mlaku vodu izmrviti kvasac,  dodati šećer, so, ulje ostaviti jednu kasiku za premazivanje testa) i kasiku brasna i sačekati da kvasac proradi. Dodavati brašno i umesiti dobro  varjačom. Kad vise ne moze da se mesa varjačom dodati ostatak brasna i veoma lagano zamesiti testo. Pouljiti ga ostatkom ulja sa svih strana i ostaviti da kiesne oko 30 minuta. Kad uskine pobrasniti radnu povrsinu i testo blago pritiskati rukama )ne treba oklagija) do zeljenog oblika. Prebaciti ga na pleh i  nafilovati ga po zelji.

2.

E sada dolazi mali trik. Ugrejati rernu na najjače kod mene je to 300 stepeni i staviti picu da se peče na prvoj rešetki odozdo (znaci da pleh bude na najnizoj rešetkiI i peci dok pica ne porumeni. 

Prijatno

  • Pizza(1)
  • Pića(1)

8

Nema na cemu drago mi je da vam se svidelo😍

Neverovatno dobro... Bolje i od Pizza Hut pice, jer je njihovo testo isto predivno prhko, ali je premasno, no ovaj je idealan... Hvala od srca....

Prefina pizza😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BubbleUp-pizza
Mucika

BubbleUp-pizza