Moj profil

Najbolji hamburgeri

46

Prije nekih godinu dana sam postavila recept za najsocnije hamburgere i evo oko godinu dana sam pravila hamburgere samo po tom receptu.Naki dan hocu da pravim hamburgere i kazem hajde da jos nesto iskombinujem.Kombinovanje se definitvno isplatilo ,od sada se samo ovi hamburgeri prave u mojoj kuci!! Ovi su cak i kada su hladni socni,uvjerite se i sami...

Prije nekih godinu dana sam postavila recept za najsocnije hamburgere i evo oko godinu dana sam pravila hamburgere samo po tom receptu.Naki dan hocu da pravim hamburgere i kazem hajde da jos nesto iskombinujem.Kombinovanje se definitvno isplatilo ,od sada se samo ovi hamburgeri prave u mojoj kuci!! Ovi su cak i kada su hladni socni,uvjerite se i sami...

Sastojci

2 kg mljevene junetine (80/20-80% meso/20%masnoca)
2.5 male kasike soli
1 mala ksaika svjeze mljevenog bibera
1/4 male kasike tucane ljute paprike
2 kasike suhog vlasca
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1/2 solje krusnih mrvica(solja 250 ml)
1/4 solje mlijeka

Priprema

1.

U vecu zdjelu staviti sve navedene sastojke i lagano pomijesati samo toliko da se sve sastavi.

2.

Od pripremljene smjese oblikovati hamburgere zeljene velicine i na svakom hamburgeru u sredini napraviti malo udubljenje.

Meni je od ove kolicine izaslo 14 komada.

3.

Redati hamburgere u podmazanu tepsiju i ostaviti da odstoje u frizideru sat-dva ili preko noci.

4.

Prziti hamburgere na rostilju ili u teflonskoj tavi 7 minuta sa svake strane na umjerenoj temperaturi ili po zelji,ovisno koliko zelite da su peceni.

  • Hamburger(2)
  • RUČAK MESO(1)
  • DJECA(1)
  • Ručak(1)

9

Pojma nemam kako su ovi oglasi dosli u moju postu- ne mogu da ih OBRISEM!  A ne mogu ni da ponovo vratim i pisem!!!

Draga  Ari, sad tek vidim tvoj recept za hamburgere! Samo da znas moja unuka i ja smo nadosle na to da su hamburgeri puno ukusniji sa dodatkom natopljenih krusnih mrvica i jaja nego samo s mesom. Ja dodam svijezi pesinov list vrlo sitno isjeckan umjesto vlasca.Veliki pozdrav 🤗

Draga nena50 od srca ti hvala na isprobavanju recepta.Ma slike nisu vazne ,najvaznije je da su vam se svidjeli hamburgeri.Puno pozdrava 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)