Moj profil

Najbolji hleb iz pekaca

80
Najbolji hleb iz pekaca

Ukusni i mekani ko dusa

Ukusni i mekani ko dusa

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 ml. mlaka voda
1 zlica suhi kvasac
1 zlica secer
75 ml. ulje
3 solje (250 ml) brasno
2 kasicice sol
1 zlica susam
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sipajte vodu,kvasac i secer u pekaca i ostavite 10 min. da nadodje

2.

Sipajte ulje,brasno,sol i susam ukljucite na Basic?white bread i ostavite da pekac izradi svoje

3.

Izvadite pecen i prekrite sa cistu krpu da malo ogrezne

  • Pekac(4)
  • Kruh iz pekača(4)
  • Breadyp(1)
  • Pekara(1)
  • Pekac-kruha(1)
  • Mm(1)
  • Hleb-pekarica(1)
  • Mini-pekara(1)
  • Kruh(1)

12

meni se to dogadalo ispocetka, kad sam stavljala previse kvasca.. prerano uskisne, pa ulegne, probaj sa manje kvasca..ja na tu kolicinu brasna stavim 1 malu mjericu kvasca.

meni se ovo redovno desavalo, ali hleb je bio sasvim jestiv i divan, jedino je to malo vizuelno smetalo, jer je delovao kao neuspeo, ali zapravo nije bio, bio je odlican...mozda da promenis nesto malo u receptu, ja bi za pocetak recimo smanjila malo vode 🙂

Ja imam jedno pitanje. Moj hljwb u zadnje vrijeme ne uspijeva a nista promijenila nisam ni od sastojaka ni od programa, imam silvercrest pekac, pecem na programu dva 320ml vode, 2VK ulja,2MK soli,2VK secera 600g brasna i kvasac dr oetker u kesici, problem nastaje da se on fino digne i kad ga pocne peci spusti se tj udubi se da tako kazem i ne znam sta da radim. Ima li ko kakav savjet?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kruh iz pekača na brzinu
arasic

Kruh iz pekača na brzinu

Recepti koji koriste slične sastojke

Hamburger pecivo
Pavloska

Hamburger pecivo