Moj profil

Najbolji muffini

52
Najbolji muffini

Najbolji ikad, kod mene vrlo često na stolu...

Najbolji ikad, kod mene vrlo često na stolu...

Sastojci

Potrebno (za 12 komada)
2 vrhom pune žličice instant kave
175 g šećera
1 - 2 žlice kakaa u prahu
2 žlice ruma
Podravka Lino lada Jaffa

Priprema

1.

Pomiješajte vruću vodu i instant kavu i ostavite da se ohladi.

2.

Mikserom pri najvećoj brzini pjenasto izradite omekšali maslac ili margarin. Pomalo dodajte šećer i Bourbon vanilin šećer te miješajte dok ne dobijete povezanu smjesu.
Zatim redom dodavajte jaja (svako miješajte po pola minute).

3.

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i kakaom, te postupno umiješavajte na srednjoj brzini.
Na kraju dodajte rum i ohlađenu instant kavu.

4.

Posložite 12 papirnatih kalupića za muffine u kalup, ulijte tijesto, na svaki stavite žličicu nutelle i malo pritisnite da ne ostane na vrhu (poslije će tijesto narasti pa će ju prekriti).

5.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 20 minuta.

6.

Umjesto Lino Lade Jaffa, može se staviti Nutella, kockica čokolade u svaki kalupić ili nasjeckati čokoladu za kuhanje u smjesu poslije miksanja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima