Moj profil

Najbolji recept za pitabrød

500
Najbolji recept za pitabrød

Mekane lepinje koja kad presecete dobicete supalj dzep koji se napuni omiljenom salatom i omiljenim rostiljom uz dodatak umaka i zacina. Isprobljavala sam nekoliko recepata za pitabrød iz kuvara a sada sam dobila orginalni recept iz pekare. Ovde u Norveskoj kod nas veoma je omiljeno sa kebabom uz dodatak ljutok umaka i ljutih zacina sa puno sveze salate. Napisacu posle i recept za savrseni kebab. Ovaka peciva mogu da se zamrznu i jos dok su zamrznuta ubaciti u prethodno zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva i zagravati kratko koji minut i dobicete sveza peciva kao da ste tek napravili. Mogu se zagrevati na rostilj. Ukusna su i bez icega a tesko se zaustaviti samo na jednoj lepinji.

Mekane lepinje koja kad presecete dobicete supalj dzep koji se napuni omiljenom salatom i omiljenim rostiljom uz dodatak umaka i zacina. Isprobljavala sam nekoliko recepata za pitabrød iz kuvara a sada sam dobila orginalni recept iz pekare. Ovde u Norveskoj kod nas veoma je omiljeno sa kebabom uz dodatak ljutok umaka i ljutih zacina sa puno sveze salate. Napisacu posle i recept za savrseni kebab. Ovaka peciva mogu da se zamrznu i jos dok su zamrznuta ubaciti u prethodno zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva i zagravati kratko koji minut i dobicete sveza peciva kao da ste tek napravili. Mogu se zagrevati na rostilj. Ukusna su i bez icega a tesko se zaustaviti samo na jednoj lepinji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

25 gr svezeg kvasca
3 dl ( 300 ml ) mleka
1 kafena kasicica soli
2 - 3 kasike maslinova ulja
400 - 450 gr glatkog brasna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razmrviti kvasac u malo mlakog mleka bez grudvica pa mu umesati ostatak mlakog mleka i ulje.

2.

Prosejano brasno ca 400 gr i sol promesati i u sredini napraviti udubljenej a u udubljenje izliti mesavinu kvasca i mleka te umesiti mekano tosto koje se odvaja od stranica posude uz dodavanje malo po malo brasna ako nam butre potrebno od onih 50 gr sto smo ih odvojili.

3.

Testo prekriti i ostaviti da narasta na toplom mestu.

4.

U medjuvremenu zagrevati pecnicu na 270 ili 250 stupnjeva.

5.

Obloziti dva pleha sa pek - papirom.

6.

Nadoslo testo istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu pa podeliti na 8 jednakih delova koje oblikujemo u loptice.

7.

Svaku lopticu dlanovima pritiskati istanjiti u krug ca 15 cm velicine ili valjkom.

8.

Pazljivo redjati na oblozen pleh po 4 na svaki.

9.

Pleh staviti u dobro zagrejanu rernu i pratiti cim napuhnu gotove su. ca 4 do 6 minuta.

10.

Izvaditi iz rerne prerezat malo i u supljinu nadevati sa omiljenim prilogom.

11.

Ukusne su i bez icega, same.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+10

Pogledaj sve fotke