Žuti biskvit , ovo je meni definitivno najbolji žuti biskvit i oduševljen sam njime, svakako preporučam da probate. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/t7cDxypDADI
Žuti biskvit , ovo je meni definitivno najbolji žuti biskvit i oduševljen sam njime, svakako preporučam da probate. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/t7cDxypDADI
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/t7cDxypDADI
Maslac na sobnoj temperaturi prvo malo izmiksajte da postane još mekši pa mu postepeno dodavajte šećer.
Kad ste dodali sav šećer, miksajte još 3-5 minuta kako bi smjesa postala lagana i glatka.
Dodajte vanilija ekstrakt i žumanjke u dva navrata.
Na kraju još dodajte brašno koje ste prethodno prosijali i u njega zamiješali sol i prašak za pecivo. Brašno dodavajte zajedno s mlijekom, brašno u 3 navrata, a mlijeko u 2. Prvo krenite s brašnom. Miksajte samo onoliko koliko je potrebno da se brašno lagano zamiješa jer dugim miksanjem dobivate gust i tvrd biskvit.
Ovako pripremljen biskvit podijelite na dva dijela i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok čačkalica umetnuta u sredinu izađe suha.
Kako je tebi ispao recept?
2