Nekad nemam vremena, a gosti dolaze! Moj fil i Podravkine ‘’Kore za medenu pitu’’ daju izvrstan ukus!
Nekad nemam vremena, a gosti dolaze! Moj fil i Podravkine ‘’Kore za medenu pitu’’ daju izvrstan ukus!
Sastojci
Priprema
Prvo žumanca izmešati sa šećerom dok se ne promeni boja u svetlo žuto.Na blagoj vatri napraviti griz i skinuti s vatre. Umešati puter i smesu sa jajima i šećerom. Sačekati da se ohladi. Svaku koru premazati smešom od ruma i mleka. Filom premazati svaki sloj, čak i gornji gde će da ide glazura.
Na izuzetno blagoj vatri istopiti puter i belu čokoladu i preliti gotovu glazuru preko gornjeg sloja fila.
Kad se ohladi staviti u frižider, treba da odstoji nekoliko sati pre nego što ga poslužite, inače bude jako suvo.
Uživajte!
Posluživanje
Ovaj kolač je najbolji pošto odstoji u frižideru jedan dan
Ne znam kako bi bilo tačno, jer nisam probala. Možda bi bilo interesantno da se proba. Meni je ovako jako dobro
Dobar dan, aa kako bi bilo, te gotove kore i fil od “ruskog medovika”??? Da li je možda netko već pravio tako, i kakvog je ukusa kolač/torta? Hvala
17