Moj profil

Najbrzi mramorni kuglof

107

Brze i lakse ne moze biti…Duri vam i misker nije potreban…

Brze i lakse ne moze biti…Duri vam i misker nije potreban…

Sastojci

1 solja = 2.5dl
2 1/4 solje brasno
1 1/2 kasicica prasak za pecivo
1/2 kasicica soda bikerbona
1/4 kasicica sol
1 1/4 solja jogurt
1 1/4 solja secer
1/2 solja ulje
2 kom. jaja
1/3 solja kakaa
2 zlice instant kafa
Preliv
1/2 solja vode
1 zlica secer
2 kasicice instant kafa

Priprema

1.

Rernu ugrejte na 175 stupnjeva

2.

U jednu duboku zdelju promesajte brasno (ostavite 1/2 solje sa strane),sol, prasak za pecivo i sodu bikerbonu

3.

U drugu zdelju zicom umutite jaja, secer, vanilin secer ,jogurt i ulje dok se ljepo sajedini

4.

Dodajte u prvu zdelju i sajedinite

5.

Na strane promesajte kakaa i kafe i u to dodajte pola od pripremjene gornje smese i promesajte ,a u drugu polovinu dodajte ostatka brasna (ona 1/2 solja sto vam je ostala)

6.

Sad u pripremjeni kalup za kuglof (poujen i pobrasnen) sipajte pola bjele smese, onda lagano zlicom rasporedite pola crne smese, onda druge polovine bjele smese i zavrsite sa ostatka crne smese slika

7.

Pecite dok cackalica zabodena u sredini vam ne izadje cista

8.

Ostavite jedno 15 minuta da se prohladi pa izvadite iz kalupa

9.

Kolac probusite cackalicom na nekoliko mesta pa prelijte pripremjenog preliva i ostavite da se sasvim ohladi pa posipite secerom u prah ili kakaa (po vasem izboru)

10.
11.

Promesajte sve sastojke da se secer i kafa ljepo otope

Posluživanje

Recept je preuzet iz knjige “Eat well lose weight” ...

  • Kuglof(19)
  • Jogurt(2)
  • Jednostavno-slatki(1)
  • Fini-biskviti(1)
  • Mramorni kolač(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Fini-kuglofi(1)
  • Kuglof-i-rezani-kolaci(1)
  • Mramoren-kolac(1)

21

ovaj kuglof je MRAK.. :) 

Kuglof isproban,super je ispao, trazila sam nesto bez putera i bas sam nasla pravi

odličan! 🙂 ja sam ga prelila mlijekom, kakaom i medom i bio je super! :))