Moj profil

Najbrži muffini

113
Najbrži muffini

Naprave se vrlo brzo,pojedu još brže...Čokoladni sa punjenjem od čokoladne kreme(Lino lade).Ima jako puno recepata za muffine,ali ja uvijek radim prema ovom i samo dodajem po želji sastojke(orasi,lješnjaci,voće,čokoladna krema,kokos,grožđice...).

Naprave se vrlo brzo,pojedu još brže...Čokoladni sa punjenjem od čokoladne kreme(Lino lade).Ima jako puno recepata za muffine,ali ja uvijek radim prema ovom i samo dodajem po želji sastojke(orasi,lješnjaci,voće,čokoladna krema,kokos,grožđice...).

Sastojci

1 šalica šećera
1/2 šalice mlijeka
1/2 šalice ulja
1 i pol šalica brašna+1 pr. za pecivo
1 žlica kakaa
prsohvat soli
1 šalica=2 dcl

Priprema

1.

Staviti čokoladu da se otopi na pari.Ja čokoladu ostavim na alu foliji i stavim na okrenuti poklopac na posudi sa zagrijanom vodom,vrlo brzo omekani.

2.

U posudu staviti cijela jaja i šećer,miksati,dodati mlijeko i ulje.Dobro izmiksati i postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo,kakao i otopljenu čokoladu te prsohvat soli.

3.

U pripremljene košarice za muffine sipati po 1 žlicu smjese.Dodati po 1 malu žličicu čokoladne kreme(koristila sam crno-bijelu) i zatim usipati još biskvitne smjese,obično bude oko 2/3 kalupa popunjeno(možda i malo više).

4.

Ova količina smjese je bila za 14 muffina,a kalup je za 12.Uzela sam alu foliju,poduplala ju i preko obrnuto okrenutog kalupa napravila "alu košarice" u koje samo umetnem papirnate modlice.Tako sam si napravila 12 košarica,pa imam kada zatreba.

Rekli su mi da se mogu staviti 2-3 košarice jedna u drugu,ali muffine se izvitopere i rašire.Ovako mi je puno bolje.

Posluživanje

Ovo je temeljni recept,a sve ostalo dodajem po želji-voće,orase,lješnjake,čokoladu,čokoladnu kremu,konfetino bombone,grožđice...

  • Mafini(4)
  • Muffini-slatki(2)
  • Maffini(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Muffini(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Mafini-i-kuglofi(1)
  • Cok-muffini(1)
  • Cupcake-najbrzi-cokoladni(1)

33

Ovi muffini su se odavno odomaćili kod nas🤗. Ovog puta sam dodala maline i malo poprskala sa belom čokoladom. Nestali u trenu! ❤️

Fini.kod mene ukraseni jos sa malo ganachea i slatkog vrhnja

Odlični su!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi muffini
roler

Brzi muffini

Recepti koji koriste slične sastojke

posne breskvice(po zahtevu mojih cool prijateljica)
TANJA1234

posne breskvice(po zahtevu mojih cool prijateljica)