Obozavam ciklu a pogotovo salatu , kako kod nas uvijek ima svjeze cikle za kupit jedem je cijelu godinu .Zimi naravno toplu sa krumpirom a ljeti hladnu sa preprzenim sjemenka i u raznim kombinacijama sjemenki jer nam uvijek minerali dobro dodu.Uživajte u ovoj divnoj salati .Moram jos nadodat da nije zacinjena maslinovim uljem vec bucinim .
Obozavam ciklu a pogotovo salatu , kako kod nas uvijek ima svjeze cikle za kupit jedem je cijelu godinu .Zimi naravno toplu sa krumpirom a ljeti hladnu sa preprzenim sjemenka i u raznim kombinacijama sjemenki jer nam uvijek minerali dobro dodu.Uživajte u ovoj divnoj salati .Moram jos nadodat da nije zacinjena maslinovim uljem vec bucinim .
Sastojci
Priprema
Preprzite sjemenke po zelji na suhoj tavi ,ja sam koristila suncokretove.U ekspres lonac stavite kuhati ciklu , ja sam imala mladu vrlo malu ciklu i bila je gotova u 15 min.Izvadite kuhanu ciklu , trebate uvijek pazit da se ne prekuha jer cikla se moze jesti i sirova i tad i je najzdravija.Ostavite da se ohladi , ogulite je.U posudu za salatu narezite ohladenu ciklu , dodajte bucino ulje , vinski ocat i prepecene sjemenke , posolite i poparite .Stavite u hladnjak na par sati da se ohladi , prije posluzivanja jos jednom promijesajte.
7