Moj profil

Najjednostavnija pastrva na svijetu

2
Najjednostavnija pastrva na svijetu

Najteži posao je filetirati ribu

Najteži posao je filetirati ribu

Sastojci

2 žlice krupne soli
malo maslnovog ulja

Priprema

1.

Ribu prerežemo od anusa do glave, odsječemo glavu te izvadimo sve kosti. skinemo ljuskice te operemo i posušimo ručnikom. s krupnom soli posolimo ribu tako da utrljamo u sve dijelove. Poškrpimo s limunovim sokom.

2.

Na zagrijanu tavu kapnemo par kapi ulja i razmažemo te stavimo pastrvu. Kada pobijeli meso okrenemo ju na drugu stranu. Sa svake strane 8min. I to je to. 

Posluživanje

Poslužite s tartarom i krumpir salatom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)