Moj profil

Najjednostavniji Chocolate Chip Cookies

30 minuta
87
Najjednostavniji Chocolate Chip Cookies

Super jednostavni i prepuni cokolade .

Super jednostavni i prepuni cokolade .

Sastojci

270 g brasna
1/2 zlicice sode bikarbone
100 g secera
1 zlicica soli
2 vrecice vanilija secera
350 g tamnih cokoladnih kapljica

Priprema

1.

Ugrij pecnicu na 175 stupnjeva . 

U manjoj zdjeli izmijesaj brasno i sodu bikarbonu , ostavi sa strane do upotrebe . U drugu zdjelu pjenasto izmijesaj oba secera , vaniliju , sol i maslac , pa dodaj jaja . Smjesa treba biti pjenasta i lagana . 

2.

Gornjoj smjesi dodaj smjesu sa brasnom i izmijesaj mikserom u jednolicnu masu . Na kraju masi dodaj cokoladne kapljice i umijesaj ih spatulom , vrlo kratko samo da se kapljice rasporede po tijestu . 

3.

Tijesto grabi zlicom za sladoled ili obicnom zlicom i stavljaj hrpice tijesta na lim oblozen papirom za pecenje . Pazi na razmak jer se tokom pecenja keksici dosta rasire .

4.

Peci keksice 8-10 min. pazeci da ne potamne puno . Trebaju biti lijepe rumene boje samo po rubovima . Pusti keksice neka pdstoje par minuta na limu , pa ih tek onda prebaci na resetku za hladjenje . 

5.

Najbolji su topli dok je cokolada jos uvijek rastopljena uz casu hladnog mlijeka . Hladne keksice spremi u kutiju sa poklopcem i tako mogu stajati tjedan dana . Kod mene nikada nisu dozivjeli slijedeci dan , ako slucajno sto ostane , to obicno ponesu u skolu slijedece jutro .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke