Moj profil
Ovo su super krafnice koje je radila moja baka,moja mama,a sada ih i ja pravim.Zaboravila sam navesti da su i posne.Odlicne su i nema razlike u okusu u odnosu na ne posne:-)))
Ovo su super krafnice koje je radila moja baka,moja mama,a sada ih i ja pravim.Zaboravila sam navesti da su i posne.Odlicne su i nema razlike u okusu u odnosu na ne posne:-)))
Sastojci
Priprema
PRIPREMA:
-U otprilike solju tople vode,od ukupne kolicine vode,rastopiti kvasac i staviti malo secera,da se brze podigne.
Zatim pomjesati brasno,secer,ulje,rum,vinjak ili limoncello(ja stavim limoncello jer je super) i dodati kvasac iz solje.Sve dobro mjesati rucno(najbolje) dok se ne dobije glatko tijesto.Ukoliko vam se dosta lijepi tijesto dodati jos malo brasna.
Ostaviti tijesto da se dize na toploj temperaturi dok se ne "dupla".
1.
Zatim ga razvaljati na oko 2 cm i vaditi kalupom krofnice.(ja obicno vadim casom ili kalupom bas za te namjene.)
Prziti ih u vrelom ulju.Kad se isprze napuniti ih ili preliti marmeladom,nutelom ili dzemom po zelji.Posuti ih prah secerom i vanilin secerom...i to je to...Dobar tek:-)))
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1