Moj profil

Najljepse krafnice

15
Najljepse krafnice

Ovo su super krafnice koje je radila moja baka,moja mama,a sada ih i ja pravim.Zaboravila sam navesti da su i posne.Odlicne su i nema razlike u okusu u odnosu na ne posne:-)))

Ovo su super krafnice koje je radila moja baka,moja mama,a sada ih i ja pravim.Zaboravila sam navesti da su i posne.Odlicne su i nema razlike u okusu u odnosu na ne posne:-)))

Sastojci

-1 kg brasna
-20 gr svijeceg kvasca
-2 dl ulja
-2 shake secera
-malo ruma,vinjaka ili limoncella
-korica limuna ili narandze ;-prah secer i vanilin secer za posipanje

Priprema

PRIPREMA: -U otprilike solju tople vode,od ukupne kolicine vode,rastopiti kvasac i staviti malo secera,da se brze podigne. Zatim pomjesati brasno,secer,ulje,rum,vinjak ili limoncello(ja stavim limoncello jer je super) i dodati kvasac iz solje.Sve dobro mjesati rucno(najbolje) dok se ne dobije glatko tijesto.Ukoliko vam se dosta lijepi tijesto dodati jos malo brasna. Ostaviti tijesto da se dize na toploj temperaturi dok se ne "dupla".
1.

Zatim ga razvaljati na oko 2 cm i vaditi kalupom krofnice.(ja obicno vadim casom ili kalupom bas za te namjene.)

Prziti ih u vrelom ulju.Kad se isprze napuniti ih ili preliti marmeladom,nutelom ili dzemom po zelji.Posuti ih prah secerom i vanilin secerom...i to je to...Dobar tek:-)))

  • Posno(1)
  • Ponichki(1)

1

Nisi navela u sastojcima koja je to ukupna kolicina vode.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne krofne
MinjaB

Posne krofne

Recepti koji koriste slične sastojke

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice