Moj profil

Najmeksa peciva sa cesnjakom i zacinskim biljem

90 minuta
69
Najmeksa peciva sa cesnjakom i zacinskim biljem

Supermekana i pahuljasta peciva divne arome zacinskog bilja i cesnjaka .

Supermekana i pahuljasta peciva divne arome zacinskog bilja i cesnjaka .

Sastojci

Tijesto
1 zlicica cesnjaka u granulama
2 zlice nasjeckanog mladog luka ili vlasca
1 zlicica soli
Dorada
1 zlica mlijeka

Priprema

1.

U posudu za mijesanje uspi mlijeko , kvasac i secer , ostavi da se napravi pjenica 5-6 min . Pjenici dodaj izlupano jaje i brasno , pa umijesi ljepljivo tijesto . Tijestu dodaj maslac , cesnjak , luk , persin i sol , pa nastavi mijesiti dok tijesto ne upije svo maslo i zacinsko bilje se lijepo rasporedi po tijestu 4-5 min . 

2.

Tijesto prekrij ubrusom i ostavi na tolpom 30-40 min . Uzaslo tijesto prebaci na pobrasnjenu plohu i podijeli na 10 jednakih djelova . Svaki dio razvuci u tanku dugacku traku sirine 7-8 cm , pa trake urolaj u valjak . Urolana peciva prebaci u pekac premazan maslacem i slazi ih ostavljajuci razmak izmedju jer ce narasti . 

3.

Prekrij peciva i ostavi na toplom da se uduplaju u volumenu oko 30 min .U medjuvremenu jaje pomijesaj sa mlijekom i dobro izmuti , ostavi sa strane do upotrebe . Ovom mjesavinom premazi peciva sa svih strana .

4.

Prebaci peciva u ugrijanu pecnicu na 180 stupnjeva i peci ih oko 20 min dok lijepo porumene sa svih strana . Pecena peciva izvadi iz pecnice i ostavi u pekacu da se hlade 5-6 min , pa tek onda prebaci na resetku za hladjenje i potpuno ohladi . Serviraj tople ili sobne temperature . Ova peciva mogu se i zalediti .

  • Leb(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)
  • TIJESTO(1)

7

Jordanka , hvala od srca na divnim rijecima , bas si me razveselila , naravno hvala i na isprobavanju recepta i na slikama koje krase moju galeriju . Pozdrav i tebi od srca .

  LuAnn  blagodaram  za  preubaviot  recept,  jas  napraviv  dupla  doza,  zosto polovinata    nie  si  ja  izedovme,  a  gi  cekam  i  vnucite    ,sekogas  iznenaduvaat,pa  sakam  da  im  posakam meki  kiflicki tie  mnogu  gi  sakaat  blagodaram  LuAnn prezadovolna  sum  jas toplo  preporacuvam  probajteeeeeeee!!!!!  pozz JORDANKA   STRUMICA!!!🙂

Hvala draga .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tuna jastuci
Singstar

Tuna jastuci