Diiiiivno je, mekano i idealno za piknik, Party ili doručak.... Sa salamom i salatom, kao hot dog ili slatka užina!
Diiiiivno je, mekano i idealno za piknik, Party ili doručak.... Sa salamom i salatom, kao hot dog ili slatka užina!
Sastojci
Priprema
U toplo mleko dodajte 3 kasike brasna,1 kasicicu secera, 3 kasicice suvog kvasca(ja sam stavila pola kockice svezeg kvasca).Dobro promesajte i ostavite da kvasac nadodje.
U brasno dodajte 2 kasicice soli,promesajte pa dodajte 150ml ulja.Malo promesajte pa dodajte nadosli kvasac i umesite glatko testo,treba ga mesiti malo duze,nekih 10-12 minuta.
Testo podelite na 10 loptica,svaku malo premesite,pa ih prekrijte providnom folijom i krpom i ostavite 15-ak minuta da odstoje.
Svaku lopticu razvucite u manji pravougaonik i urolajte.Stavite na pleh oblozen pek papirom.
Izmedju kifli pravite razmak jer ce dosta narasti tokom pecenja.
Na plehu ih opet prekrijte providnom folijom i ostavite da jos malo narastu.Za to vreme rernu zagrejte na 220 stepeni.
Pecivo peci oko 20ak minuta.
Pomesajte ulje i vodu i time premazite vruce pecivo.Prekrijte krpom i ostavite da se prohlade pa zatim uzivajte !
Prijatno!
4