Moj profil
LuAnn
18.12.2014.

Najmeksi Gingerbread keksici

60 minuta
148

Mekani , aromaticni , ukusni , tope se u ustima i svi ih obozavaju , mislim da vise netreba nista reci .

Mekani , aromaticni , ukusni , tope se u ustima i svi ih obozavaju , mislim da vise netreba nista reci .

LuAnn
18.12.2014.

Sastojci

Tijesto
350 g brasna
1 zlicica sode bikarbone
2 zlicice zacina za medenjake
1/4 zlicice soli
180 g maslaca sobne temperature
200 g secera ( ako nemas molasses koristi smedji secer )
1 jaje
1 zlica vode
60 ml molasses ili meda
secer za uvaljati kuglice
Glazura
100 g secera u prahu
3 zlice smedjeg secera
1/2 zlicice zacina za medenjake
1 vanilija
1/2 zlice maslaca sobne temperature
4-5 zlica mlijeka

Priprema

1.

Brasno ,sodu ,zacin i sol prosij i ostavi sa strane . Maslac i secer pjenasto umuti mikserom , pa dodaj jaje , vodu i molasses . Sve kratko promijesaj i na kraju umijesaj mjesavinu sa brasnom . Dobit ces izuzetno mekano i ljepljivo tijesto .

2.

Zdjelu pokrij i spremi u hladnjak na 30 min . Rashladjeno tijesto grabi zlicom i urolaj u seceru kuglice velicine oraha , te ih slazi na lim oblozen papirom za pecenje . Svaku kuglicu lagano pritisni dnom case , ako se lijepi i casu uroni u secer .

3.

Peci keksice 8-10 min u ugrijanoj pecnici na 170 stupnjeva . Pusti neka se ohlade na limu , pa ih tek onda prebaci na resetku za hladjenje .

4.

U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces sve sastojke pomijesati u jednolicnu masu guscu od meda .

5.

Hladne keksice isaraj pripremljenom glazurom i pusti neka se potpuno osusi 1-2 sata . Keksice cuvaj u kutiji sa cvrstim poklopcem .

  • Keksići(4)
  • Medenjaci(3)
  • Božić(3)
  • Keksi(2)
  • Gingerbread-cookies(2)
  • Grickalica-slatka(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Kolaci-cookies(1)
  • Sitni-kolaci2015(1)

30

Hvala tebi na divnim slikama i na isprobavanju recepta , savrseno izgledaju i znam da su stvarno divnog mirisa . 

Predivini keksići, obožavamo ih svi! A tek miris... ❤️ Hvala na receptu 🤗

Bas ti hvala , stvarno me raduje da su ti se svidjeli .