Moj profil

najmirisniji mlijecni kruh

71
najmirisniji mlijecni kruh

Bolji i od najboljeg kolaca, hrskave korice, njezan i leprsav iznutra, mogu samo preporuciti isprobajte i odusevite se kao i mi

Bolji i od najboljeg kolaca, hrskave korice, njezan i leprsav iznutra, mogu samo preporuciti isprobajte i odusevite se kao i mi

Sastojci

400 g brasna
2 dl mlijeka
80 g maslaca
1 zlicica secera (stavila sam smedi)
1 jaje + jaje za premazivanje

Priprema

1.

U posudicu izmrvite kvasac, dodajte secer i malo mlijeka, te otopite kvasac i ostavite 15 ninuta da se dize na toplom.

2.

U zdjelu prosijte brasno, napravite rupicu, stavite jaje, sol, omeksali maslac, pjenicu od kvasca i postupno mijesajuci dodajte ostatak mlakog mlijeka. Ako vam je presuho, dodajte jos malo mlijeka.

3.

Umijeseno tijesto ostavite na toplom mjestu, prekriveno krpom da se dize dok se ne udupla.

4.

Zagrijte pecnicu na 200 C

5.

Uzdignuto tijesto izrucite na pobrasnjenu dasku, malo ga premijesite, te razvaljajte na 1 cm debljine, a zatim urolajte i stavite u uski lim kojeg ste prethodno malo namazali maslacem.

6.

Ostavite kruh 10 minuta na toplom da se uzdigne, a zatim ga stavite peci oko 40-50 minuta.

7.

Kad je kruh pecen umijte ga hladnom vodom da mu korica malo popusti, a zatim ga umotajte krpom i ostavite da se hladi.

  • Kruh(6)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Probati(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Naj-pecivo(1)
  • Leb-h(1)
  • TIJESTO(1)
  • Bready(1)

22

Pravila danas. Divan je ❤️ Hvala za recept. 🙂

Stvarno odličan recet. Kruh je predivan. Vidjecemo sutra kakav je.. Samo ja sam malo manje maslaca stavila. 

odličan kruh, isprobano!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mlecni kruh sa maslacem
Pavloska

Mlecni kruh sa maslacem