Moj profil
dolidur001
15.11.2010.

Namaz od batata i tune

30 minuta
15

Jednostavan namaz od batata i tune :)

Jednostavan namaz od batata i tune :)

dolidur001
15.11.2010.

Sastojci

2 reznja cesnjaka
2 batata srednje velicine (narancasta, bijela)
2 jaja
1 konzerva tune
1/2 salice vrhnja
2 limuna
1 zlica maslaca
1 zlicica chilija
prstohvat soli
1 zlicica papra
malo isjeckanog kopra

Priprema

1.

Stavimo topiti maslac, na njega sitno narezani cesnjak, te kopar, oglulimo batate te ih narezemo na ploske, posolimo, popaprimo, stavimo chilija te stavimo u tavu s maslacem, dodamo malo vode. Batati se tako pirjaju dok ne omeksaju, ako je potrebno dodamo jos malo vode. (Jedno 10-ak minuta.)

2.

U posebnu posudu stavimo kuhati dva jaja, da budu tvrdo kuhana. Kada su gotova pustimo ih da se ohlade, te ih narezemo na sitne kockice.

3.

Kada batati omeksaju stavimo ih u jednu posudu zajedno sa tunom i vrhnjem te naparavimo pire, mozemo ih staviti i u blender.

4.

Pire pomjesamo sa isjeckanim jajima, iscjedimo limun, po zelji dodamo jos kopra, soli i papra.

Posluživanje

U namaz mozemo nasjeckati kisele krastavce, napraviti ga bez jaja, ja sam narezala jednu ljutu feferonu, nisam stavljala krastavce, pa je pasteta blagog okusa, malo ljuta.

  • Tuna-namaz(1)
  • Namazi(1)
  • Tuna(1)
  • Namazi-slani(1)
  • Batat(1)

2

jednostavan je recept, radila sam s onim sto sam ternutno imala u hladnjaku… mislim da ne bi bilo lose nasjeckati prsuta i maslina i napraviti bez jaja.

Obožam takve u biti jednostavne recepte! Volim sve navedeno tako da ću vjerojatno probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)