Moj profil
jussi044
17.4.2010.

Namaz od dimljenog sira

25

Uživajte u okusu ovog aromatičnog namaza…

Uživajte u okusu ovog aromatičnog namaza…

jussi044
17.4.2010.

Sastojci

Sastojci
po želji domaći dimljeni sir
par žlica vrhnja najbolje od 25%m.m.
po želji vlasac, sezam, ljuta tucana ili mljevena paprika
po potrebi sol

Priprema

1.

Naribajte sir na najsitniji ribež (trenicu).

2.

Uz miksanje dodajte malo po malo vrhnja dok ne dobijete željenu gustoću.Provjerite slanost pa ako je potrebno posolite.

3.

Namaz podijelite na tri dijela.
I.dio- dodajte sjeckani vlasac.
II.dio- dodajte tucanu ljutu papriku.
III.dio- dodajte sezam koji ste prepržili na par kapi maslinovog ulja.
Možete obogatiti okus i sa svježom paprikom koju ste sitno isjeckali ili već po vašem guštu.

  • Namaz(4)
  • Sir(3)
  • Namazi(1)
  • Namazi-sir(1)
  • Sir-dimljeni(1)

15

ovo je sigurno finooo radila slično ali ne s dimljenim sirom ma sigorno ima fini šmek jer dimljeni sirevi su mi finiiii..

Divan namaz ovo cu isprobat kad dodjem kuci na ferije posto ovdje nemam dimljenog sira!!!:)super draga!

zanimljivo … mora da je superfino! :)