Moj profil

Namaz od kestena

35 minuta
6
Namaz od kestena

Kupila sam kestene i skuhala ih ,i onda mi se nije dalo ništa epsko s njima raditi..pa sam napravila ovaj namaz koji je fin sam po sebi,ali sam ga danas stavila i u pohani ,srolani kruh,tamni.Nije to bio neki napor,a bilo je fino.I kako ja rijetko pržim hranu,ovo je mala dekadencija..

Kupila sam kestene i skuhala ih ,i onda mi se nije dalo ništa epsko s njima raditi..pa sam napravila ovaj namaz koji je fin sam po sebi,ali sam ga danas stavila i u pohani ,srolani kruh,tamni.Nije to bio neki napor,a bilo je fino.I kako ja rijetko pržim hranu,ovo je mala dekadencija..

Sastojci

za
20 dkg skuhanog kestena
1 žliĉica cimeta
2 žlice ruma
2 žlice maslaca
Zarolani kruh
6 šnita kruha
6prutića ĉokolade po volji
6 žlica namaza od kestena
mlijeka 1,5 dcl plus jedno jaje
prstohvat soli
šećer i malo cimeta za uvaljati gotove rolice

Priprema

1.

Kestene skuhajte ,cijele.Ogulite ih.Smrvite ih.Stavite ih kuhati u  slatko vrhnje za kuhanje.Kad se malo zgusne,propasirajte masu.Stavite malo šećera u prahu ili meda,rum,prokuhajte još desetak minuta.Kad maknete s vatre,umiješajte maslac.Neka se ohladi,..i to je to.

2.

Za zarolani kruh,narežite kruh na tanke šnite(ja sam koristila crni kruh s sjemenkama),sukalom ga razvaljajte ,namažite namazom od kestena ,stavite malo čokolade.Ja sam neku prutić lješnjak čokoladu.Lijepo to srolajte,koliko se da.

3.

Istucite jaje ,stavite mlijeko,u tu smjesu umoĉite zarolani kruh i stavite pržiti u vruće ulje.Kratko pržite ,okreĉući sa svih strana.Izvadite na upijajući papir.

4.

Na koncu uvaljajte u šećer pomiješan s cimetom.

Posluživanje

Namaz mažite na kruh,peciva,wafle,palaĉinke.Ovaj zarolani kruh poslužite topao..i uživajte:))

  • Namazi-blagi(1)
  • Kolaci-kosteni(1)
  • Pohani-kruh(1)
  • Chestnut(1)
  • Kesten-namaz-slatki(1)

5

Ajde neka si pržila 🙂 izgleda mirisno i ukusno 🙂

Opet dobra ideja kod tebe. Izgleda fino i mirisno, jako volim kesten.👍

Kestene obožavam, volim i pohani kruh. Ovo mi se čini finim, volim tvoju originalnost i domišljatost, a fotkice su očaravajuće👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Namaz od tvrdo kuhanih žumanjaka i kapara
salsagirl

Namaz od tvrdo kuhanih žumanjaka i kapara