Moj profil

Namaz od krem sira i pečenog češnjaka

70

Koristila sam češnjak pečen u foliji u pećnici. Umjesto njega se može staviti sirovi, protisnuti češnjak, ali u znatno manjoj količini. 

Koristila sam češnjak pečen u foliji u pećnici. Umjesto njega se može staviti sirovi, protisnuti češnjak, ali u znatno manjoj količini. 

Sastojci

1. Način
1 glavica pečenog češnjaka
200 g krem sira philadelphia, ABC ili drugi po želji-sobne temperature
125 g neslanog maslaca sobne temperature
1/2 žličice soli
1/4 žličice mljevenog crnog papra
2-3 žlice maslinovog ulja
20 g ribanog parmezana po želji
narezani svježi vlasac (količina po želji), nije obavezno
2. Način
1 glavica pečenog češnjaka
200 g krem sira
malo bijelog papra
3. Način
200 g krem sira
1 šalica plavog sira ili Roquefort
1 šalica majoneze
1 šalica kiselog vrhnja
1 glavica pečenog češnjaka (ili 1 žličica svježe protisnutog)
1-2 kapi tabasco umak
1/2 žličice soli
sitno rezan peršin
1 mlada kapulica sitno rezana

Priprema

1.

Postupak rada za sve je uglavnom isti:

Vilicom propasirati sir, češnjak, maslac, sol i papar, onda dodati tekuće sastojke kao vrhnje, majonezu, tabasco i na kraju usitnjenu kapulicu, odnosno vlasac.

Poslužiti kao namaz za krekere i prepečeni obični ili tost kruh.

2.

Napomena:

Ako koristite slani maslac, smanjite količinu soli, odnosno solite po potrebi.

  • Namaz(3)
  • Lchf-lilest(1)
  • Namazi(1)
  • Namazi-slani(1)
  • Luk-pecen(1)
  • Salata(1)
  • Cesnjak(1)

16

imaš puno recepata za pečeni češnjak. Možeš pogledati i među mojim receptima https://www.coolinarika.com/recept/peceni-cesnjak-2d9da924-6385-11eb-940b-0242ac120056

Možda je glupo pitanje, ali koliko se i kako peče češnjak...nisam nikad pekla češnjak pa bi taj podatak bio koristan. Hvala.

hvala ❤️