Moj profil
tears
28.2.2012.

Namaz od kuhanog mesa iz juhe

15 minuta
62

Nedjeljom obično kuham govedsku juhu moje bake i mame, a meso iz juhe obično ostane za ponedjeljak. Evo kako ga možete upotrijebiti za savršenu marendu ili predjelo.

Nedjeljom obično kuham govedsku juhu moje bake i mame, a meso iz juhe obično ostane za ponedjeljak. Evo kako ga možete upotrijebiti za savršenu marendu ili predjelo.

tears
28.2.2012.

Sastojci

za
300 g mesa iz juhe (junjetina ili govedina)
koliko ima povrća iz juhe (mrkva, luk, korjen peršina, celera, kolerabe..) - dobro ga iscijedite
2 žlice senfa
2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica maslinovog ulja
1 žlica balzamičnog octa
1 žlica kapara ili nekoliko crnih maslina bez koštica
1 režanj nasjeckanog češnjaka
nasjeckani peršin
sol, biber
chilli papričica (po želji)

Priprema

1.

Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete prilično glatku smjesu. 

2.

Probajte...ako treba, dodajte još malo omiljenog sastojka da pojačate okus...

3.

Kad ste zadovoljni okusom i teksturom namaza te količinom začina, stavite ga u zatvorenu posudu i spremite u hladnjak. Može stajati nekoliko dana, ali neće.. 

Posluživanje

Poslužite na tostu, toplom kruhu..

Možete njime namazati palačinke, preliti vrnjem i zapeći u rerni. 

Možete njime puniti slane kiflice...

  • Namazi(3)
  • Pašteta(3)
  • Namaz(3)
  • Namazi i paštete(1)
  • Govedina(1)
  • Ostaci(1)
  • Namazi-slani(1)
  • Namaz-slani(1)
  • Salati-krem(1)

6

mmmm finooo ja obožavam meso iz juhe, ali kako imam psa onda njemu pripadne ta delicija podijeljena za tijekom tjedna (za njega samo najbolje 😁 ) ne sječam se kad sam zadnji put jela to meso, a i puno češće je kod nas u igri kokošja juhica 😉 ALI mislim da se i s tim mesom može isto to napraviti

super ideja,zapravo sam bas trazila juhe koje ne traze puno mesa da bi bile dobre al ovo je odlicno

Svaka cast za dobru ideju.Hvala🤢

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)