Ukusan i namaz od medvjeđeg luka sa krem sirom Odličan kao namaz na kruh, tost, prepečeni kruh te krekere ili uz svježe povrće kao dodatak!
Ukusan i namaz od medvjeđeg luka sa krem sirom Odličan kao namaz na kruh, tost, prepečeni kruh te krekere ili uz svježe povrće kao dodatak!
Sastojci
Priprema
Medvjeđi luk oprati, nasjeckati krupno i zajedno sa himalajskom soli i malosvježe samljevenog papra, malo , vrlo malo harisa začina (možete i sa ljutom papričicom ili ljutom dimljenom paprikom ako volite malo šarf..no može i bez..) i maslinovim uljem izmiksati u blenderu ili sa štapnim mikserom. Dodati neki sir za mazanje ja sam dodala ABC sir i vrhnje mileram , maslinovo ulje. Ponovo izmiksajte na kratko, dok ne dobijete glatku smjesu. Sebi prilagodite okus i dodajte još soliako treba i može i par kapi limunovog soka. Sve dobro zmiksati i staviti u staklenku i čuvajte u frižideru dobro zatvoreno, može stajati nekoliko dana.
Ako želimo a imamo više napravimo pesto od medvjeđeg lukaod tajana76 ili od sephia... umak od medvjeđeg luka srijemuša Probala sam i oba su odlična a ovisi i o sastojcima kojima raspolažemo...
♥O medvjeđem luku-srijemušu više u članku ovdje
♥ Ima u pretraživanju više recepata na temu
21