Moj profil

Namaz od patlidana i majoneze

9

Ovaj recept sam dobila od moje drage prijateljice rumunjke Georgette.

Ovaj recept sam dobila od moje drage prijateljice rumunjke Georgette.

Sastojci

2 veca patlidana
1 mala glavica luka
Majoneza
3/4 salice ulja
2zlice octa
1zlicica senfa

Priprema

1.

Patlidane ispecite cijele u ljusci u pecnici.Ostavite ih da se ohlade, ogulite ih i ostavite ih da se dobro ocijede, a potom ih usitnite u food procesoru.

2.

U meduvremenu napravite majonezu tako da zumanjcima sa octom i senfom, dodajete ulje u tankom mlazu dok ga ne potrosite.

3.

Pomjesajte majonezu sa patlidanima, dodajte fino nasjeckani luk, dodajte soli po potrebi i dobro ohladite prije sluzenja.

1

zanimljivo, probat čemo….....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)