Moj profil

Namaz od pecenih paprika

89
Namaz od pecenih paprika

Jednostavno a ukusno.

Jednostavno a ukusno.

Sastojci

1 kg crvene mesnate paprike
1 dl ulja
1 veza persina
2 cena belog luka
mesavina zacina

Priprema

1.

Paprike operite i obrisite pa onda stavite da se peku na rostilj , u rernu ili na drugi nacin.Kada paprike budu pecene stavte ih u plasticnu kesu da stoje desetak minuta da bi mogle lakse da se oljuste.

2.

Nakon toga paprike oljustite, ocistite od semena i rucke pa ih isecite na sitne kockice.

3.

U serpu ugrijte ulje a zatim dodajte paprike zajedno sa sokom koi su pustile.Przite na visoku temperaturu uz postojano mesanje oko 10 minuta.

4.

Zatim dodajte sitno naseckani beli luk, jabukovo sirce , sol i zacine po izboru pa nastavite przenje uz neprestano mesanje dok suvisna tecnost ne uvri.Pred kraj przenja dodajte sitno seckani persun.

5.

Gotov namaz ostavite da se ohladia a ztim ga namazite na bruskete.

  • Namaz(4)
  • Paprike(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Namazi(1)
  • AJVAR(1)
  • Namazi-slani(1)

13

drago mi je da vam se dopalo👋

jako fino, mnogo nam se svidjelo

Hvala i tebe draga Majda sto si probala recept.Drago mi je da vam se dopao.Pozdrav👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)
danny72

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)