Moj profil

NAMAZ OD PECURKI I ORAHA

10

Dopao mi se ovaj namaz prefinjenog ukusa. Moze da se sluzi svakodnevno a moze i kao posno predjelo.

Dopao mi se ovaj namaz prefinjenog ukusa. Moze da se sluzi svakodnevno a moze i kao posno predjelo.

Sastojci

120g pecurki (po izboru)
50g oraha, istostiranih
1/2 manjeg crnog luka, iseckanog
1 cen belog luka, iseckan
so i biber po ukusu
herbalni zacini po izboru: persun, taragon

Priprema

1.

Istostirati orahe i ostaviti sa strane.

Iseckati povrce. 

Dodati 2 kasike ulja u tiganj, prodinstati iseckan crni luk, dodati malo vode. Kad voda ispari i luk omeksa dodati iseckane pecurke, so i herbalne zacine. Poklopiti i dinstati na laganoj vatri 30 minuta. Pred kraj dinstanja dodati iseckan beli luk i biber.

2.

Staviti u blender prodinstano povrce, istostirane orahe i preostalo maslinovo ulje. Po potrebi dodati jos zacina. Namaz moze da bude ili sitnije ili krupnije izblendiran, po zelji.

  • Namazi-posni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)