Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Na ulju proprziti iseckan crni i beli luk, dodati seckan na kockice neoljusten plavi paradajz blago posoliti.
Kada patlidzan omeksa dodati paradajz pire i jos malo proprziti. U sve to dodati procedjen pasulj sjediniti dodati jos soli po ukusu i bibera. Stapnim mikserom sve izmiksati i preruciti u ciniju.
Sve preliti maslinovim ulje i posuti iseckanim belim lukom i posuti seckanim persunom.
6