Moj profil

Namaz od šampinjona

45 minuta
474
Namaz od šampinjona

Ovo je malo jelo jednostavno i nesvakidašnje, a osobito nov okus i dobra ideja za bezmesni ili vegetarijanski obrok.

Ovo je malo jelo jednostavno i nesvakidašnje, a osobito nov okus i dobra ideja za bezmesni ili vegetarijanski obrok.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 češnja češnjaka
100 g luka
1 žličica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šampinjone operite, očistite i sitno nasjeckajte ili krupnije usitnite. Na ugrijanom maslacu svijetlo popecite nasjeckani luk, dodajte usitnjeni češnjak, gljive i Vegetu. Sve zajedno pirjajte dok ne ispari sva tekućina pa ohladite.

2.

Tako pripremljenim gljivama dodajte kečap, kiselo vrhnje, majonezu i nasjeckani peršin. Popaprite, sve dobro izmiješajte i po potrebi dosolite.

3.

Namaz ohladite u hladnjaku.

Posluživanje

Poslužite s crnim kruhom uz kisele krastavce, luk, rotkvice ili rajčicu, ili uz tvrdo kuhana jaja.

Savjet

Šampinjone možete kratko prokuhati u kipućoj slanoj vodi i time ćete skratiti vrijeme pripreme.

Šampinjoni se pirjaju na maslacu, koji će kasnije, kad se oni ohlade, pomoći u povezivanju namaza.

  • Hladna predjela(143)
  • Namazi(46)
  • Namaz(10)
  • Gljive(8)
  • Predjela(7)
  • Paštete(5)
  • Paštete i namazi(5)
  • Prilozi(4)
  • Razno(2)

11

Ovo jelo sam već slagala u više navrata i moram reći da sam do sada samo pokupila komplimente. Jako fino i jednostavno, a može stajati danima🙂 baš sutra imam u planu opet to slagati, tako da se lijepo u hladnjaku stisne, a onda preksutra lijepo na male kruhiće staviti i gore fino vlasac kao dekoraciju. Izvrsni kanapeići🙂

Odlično za doručak uz kuhana jaja!

Danas isprobano, divan ukus!😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Namaz od bundeve
antoinete

Namaz od bundeve