Moj profil

Namaz od šampinjona i sira

30 minuta
53
Namaz od šampinjona i sira

Sastojci

50g gorgnonzole
2 trokuta picoka (zdenke)
1 žlica parmezana
2-3 žlice svježeg sira
2dl punomasnog vrhnja ili milerama
1 žličica zelenog papra u zrnu
lišće peršina

Priprema

1.

Šampinjone narežite na listiće. Zagrijte maslac, dodajte šampinjone, odmah ih posolite, popaprite i začine češnjakom u prahu, te propirjajte dok ne omekšaju.

2.

Kada su šampinjoni gotovi, malo ih ohladite i izblendajte. U to dodajte namrvljenu gorgnozolu i picok te još jednom dobro izblendajte.

3.

Dodajte ostale sastojke – vrhnje, parmezan, svježi sir, po ukusu još češnjaka u prahu. Izmješajte.

4.

Lišće peršina nasjeckajte na sitno, a zeleni papar malo grublje stuckajte u avanu i sve umješajte u namaz.

5.

Prije posluživanja dobro ohladite (najbolje preko noći).

Posluživanje

Poslužite uz krekere, grizine ili prepečeni kruh i uživajte.

  • Namaz(3)
  • Namazi(1)
  • Pašteta(1)
  • Dipovi(1)
  • Sampinjoni-sir(1)
  • Namaz-slani(1)
  • Party(1)
  • Dip(1)
  • Gljive(1)

10

Iz ovih stopa odoh da pravim 🙂

uskoro radim! :)

Joj sto je ovo super, svaka cast na receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaća  mozzarella
Cleopatra87

Domaća mozzarella

Recepti koji koriste slične sastojke

CIGANSKI GRAH
viki29

CIGANSKI GRAH