Moj profil

Namaz od slanutka ilitiga slanog graja

23
Namaz od slanutka ilitiga slanog graja

Njam namaz!

Njam namaz!

Sastojci

2 šalice slanutka
1 Knorr povrtna kocka
1 žličica vegete
2 žlice sezama
2-3 žlice limunovog soka
2 češnja češnjaka
2 žlice soja sosa
100 ml vode u kojoj se kuhao slanutak
po želji vlasca
po želji papra

Priprema

1.

Ako slanutak nije iz konzerve, nego je suh, stavite ga večer prije u vodu da nabubri.

2.

Vodu baciti ujutro, a nabubreni slanutak oprati i staviti ga kuhati u express lonac u vodu u koju smo dodali 1 žličicu vegete i 1 Knorr povrtnu kocku.

3.

Tekućinu od slanutka nakon kuhanja slanutka ostaviti sa strane jer će nam je malo trebati.

4.

Popeći 2 žlice sezama u tavi bez masnoće i istući ga u mužaru (ili multipraktiku) sa žlicom maslinovog ulja dok se ne dobije krema. To se zove TAHINI.

5.

U multipraktik staviti procijeđeni slanutak, limunov sok, žlicu tahinija, soja sos, češnjak, maslinovo ulje i malo tekućine od kuhanja slanutka.

6.

Miksati dok ne postane kao pašteta

7.

Pred kraj miksanja dodati peršin, vlasac, i miksati još minutu.

8.

Na kraju začiniti još po želji paprom

  • Namazi(1)
  • Party food(1)
  • Mahunarke(1)

3

dala si mi ideju za Tahini, hvala :*- a ja tražim po dućanima .....probam tvoj recept, sad imam sve u kući, 👋ne sumnjam da je super - bravo!

ovo moram probati👍

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

HUMUS ♥
anka-1955

HUMUS ♥