Moj profil

Namaz od smokava i kakaa

27
Namaz od smokava i kakaa

Kod nas u Slavoniji su smokve sad dozrijele, pa sam ovaj recept sinoć isprobala i jako sam zadovoljna okusom. Nisam probala onaj kupovni tako da ne mogu usporediti, ali ovaj je isto jako fin...

Kod nas u Slavoniji su smokve sad dozrijele, pa sam ovaj recept sinoć isprobala i jako sam zadovoljna okusom. Nisam probala onaj kupovni tako da ne mogu usporediti, ali ovaj je isto jako fin...

Sastojci

1 žličica cimeta
1 žličica ekstrakta ruma
3 jušne žlice kakaa
1/2 žličice začina za medenjake
2 vrečice 3:1 želina

Priprema

1.

Smokve narezati na manje komade (ne treba ih guliti), iscijediti limunov sok, dodati šećer i pustiti da zakuha uz miješanje. v

2.

Dok smokve kuhaju, dodavati začine: cimet, ekstrakt ruma, začin za medenjake (tko šta voli). Kuhati jedno 20-tak minuta. S obzirom da mi se kora nije raskuhala, ja sam ju malo usitnila sa štapnim mikserom.

3.

Dodati kakao, kuhati još 5 minuta i onda dodati 2 vrećice želina 3:1 i kuhati uz miješanje juo 4-5 minuta. Za to vrijeme zagrijati staklenke u pećnici. Vruć namaz sipati u vruće teglice. Ja sam dobila dvije velike i četiri male. 

4.

Na kraju, vratiti pune staklenke u pećnicu, koju smo prethodno ugasili, naravno, i pustiti da se tako sve ohladi.

  • Smokve(3)
  • Jam(1)

1

Fino ....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Namaz od Patlidana
veggesuzi

Namaz od Patlidana