Jedan jako ukusan namaz koji moze posluziti kao predjelo ili namaz za sendvice.
Jedan jako ukusan namaz koji moze posluziti kao predjelo ili namaz za sendvice.
Sastojci
Priprema
Paradaiz samljeti u food procesoru.
Odvojiti oko dvije kasike paradaiza na stranu.
U food procesor dodati krem sir koji smo prethodno ostavili na sobnoj teperaturi da omeksa.
Zatim dodati sol,biber i maslinovo ulje i sve miksati dok se ne sjedini.
Jednu zdjelicu obloziti malo vecom plasticnom folijom,tako da krajevi folije prelaze preko zdjelice. .
Na dno zdjelice staviti masline izrezane na kolutove.
Zatim preko maslina staviti paradaiz koji smo odvojili.Pritisnuti kasikom tako da pokrije dno.
Na kraju staviti mjesavinu sira i paradaiza,pokriti folijom i dobro pritisnuti ,da bi se sjedinilo sa donjim dijelom.
Ostaviti u frizider nakoliko sati da se stegne i dobro ohladi.
Posluživanje
Ohladjeni namaz izvaditi neposredno prije sluzenja.Otvoriti gornji dio folije,okrenuti na tanjir na kojem ce se sluziti ,i skinuti foliju.
Posluziti uz razne vrste slanih krekera.
Ovako pripremljen namaz moze stjati do 5 dana u frizideru.
3