Namazi za sendviče – Namaz od jaja

Name: Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g maslaca; 3 slana riblja fileta; 4 jaja; 1 žlica nasjeckanog luka; 1 žlica Senfa estragon Podravka; 300 g svježeg kravljeg sira; 1 vezica vlasca; malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog; malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene; 1 žlica limunova soka; 1 žličica Vegete

30 minuta

709

Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sudjeluj

Sastojci

150 g maslaca

3 slana riblja fileta

4 jaja

1 žlica nasjeckanog luka

1 žlica Senfa estragon Podravka

300 g svježeg kravljeg sira

1 vezica vlasca

malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog

malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene

1 žlica limunova soka

1 žličica Vegete

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sudjeluj

Priprema

Tvrdo skuhajte jaja.

Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.

Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.

Posluživanje

Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.

Savjet

Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.

Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.