Kad imam goste moja predjela uglavnom zapocinju kanapeima, zatim laganim namazima i toplim kruhom.Ovaj put sam radila tri namaza, toliko su jednostavna, lagana i ukusna i dekorativna da sam ih morala podijeliti s vama....
Kad imam goste moja predjela uglavnom zapocinju kanapeima, zatim laganim namazima i toplim kruhom.Ovaj put sam radila tri namaza, toliko su jednostavna, lagana i ukusna i dekorativna da sam ih morala podijeliti s vama....
Sastojci
Priprema
NAMAZ OD JAJA:Jaja skuhajte u tvrdo.Ohladite ih i sameljite u (blenderu) dodajte malo soli ulje i papar .Ulje dolijevajte polako vidjet ce te otprilike koliko je namaz kompaktan, tad je gotov.Obavezno ga do posluzivanja spremite u frizider.
NAMAZ OD AVOKADA:Avokado prerezite popola, izvadite kosticu, zlicom ga izdubite i stavite u blender.Dodajte sol, malo kvasine i sameljite.Namaz je gotov.
NAMAZ OD PATLIDZANA:Patlidzan operite,obrisite, i posolite.Ispecite ga u tavi na jako malo ulja,sa obije strane.Sameljite uz dodavanje maslinovog ulja i ostalih sastojaka.Original recept je na colinarici
Posluživanje
Sva tri namaza se posluzuju uz topli tost kruh.Mogu se posluziti u svim prigodama.Lagana su.lijepa i dekorativna, mozete ih napraviti i dan ranije,samo ih morate staviti u hladnjak.Izvaditi ih desetak min prije posluzivanja.
10