Moj profil

Napolitanka bianca

173
Napolitanka bianca

jednostavna tortica

jednostavna tortica

Sastojci

700 ml mlijeka
100 g šećera
3 kašike vode
i još
200 g lješnjak napolitanki (keks)

Priprema

1.

U šerpu sipati 600 ml mlijeka, šećer i vanilin šećer, pa zagrijati. Sjediniti gustin i 100 ml mlijeka, pa sipati u toplo mlijeko. Neprestano miješati, da se krema zgusne. U toplu kremu dodati puter/margarin. Želatinu preliti hladnom vodom, pa ostaviti na nabubri. Zatim zagrijati. Dodati u toplu kremu, pa sve izmiksati. Ostaviti da se krema ohladi. Posebno izmiksati slatko vrhnje, pa sjediniti sa ohlađenom kremom. Napolitanke i orahe samljeti, pa sjediniti. Kalup za tortu obložiti prozirnom folijom. Na dno sipati kremu, pa posuti mljevenim napolitankama i orasima. Lagano pritisnuti, pa preko rasporediti kremu. Postupak ponavljati, dok se sastojci utroše. Završiti kremom. 

2.

Ostaviti tortu u frižider, da se ohladi i stegne, pa izručiti na tacnu. Rezati na parčad; dekorisati po želji (šlag, čokolada, orasi...), pa poslužiti!

  • Bez-pecenja(5)
  • Nepečeni kolači(3)
  • Napolitanke(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Pravokutna-torta(1)
  • Napolitanka-bianca(1)
  • Keks-torta-san(1)
  • Za-praviti(1)

8

Samo izgledom slicni havani. U uavanu ne ide niti gustin ni nikakvo brasno, pogotovo ne margarin.

Slicno Havani torti

Praviću ovo, ali ni meni nije jasna mjera sa želatinom. Je l cijela kesica od 10 g previše? Ili da stavim pola?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najlon kolač
Bica

Najlon kolač