Moj profil

Napolitanski sendviči

70 minuta
15
Napolitanski sendviči

Još jedan "stari" recept dobi sliku.

Još jedan "stari" recept dobi sliku.

Sastojci

za
1 kafena kašičica šećera
3 kafene kašičice brašna za kvasac
1 kafena kašičica soli
1-2 supene kašike ulja
2,5 dcl tečnosti (pola voda pola mleko)
Fil
krupno naribani kačkavalj

Priprema

1.

U lonče sipati 1dcl mlake vode, dodati kockicu kvasca, 3 kašičice brašna, 1 kašičicu šećera i ostaviti na toplom da nadođe. Od ostalih sastojaka i nadošlog kvasca zamesiti testo i ostaviti na toplom da naraste. Podeliti ga na 8 jednakih delova. Svaki deo rastanjiti u pravougaonik što tanje. Premazati sosom od paradajza pomešanim sa origanom i staviti po 2 kašičice fila i posuti sa puno rendaong kačkavalja.

2.

Fil: Izmešati kiselu pavlaku sa ostalim sastojcima za fil osim kačkavalja. Uviti u rolnicu, pa u puža, okrenuti ga na stranu gde je savijen rolat i ređati u podmazan pleh. Svaku rolnicu premazati kečapom pomešanim sa origanom. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni da porumeni.

  • Peciva-kvas(1)

1

Interesantan recept…svidjaju mi se tvoji nacini “motanja” testa, uvek nesto novo ponudis :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzi zapečeni sendvići
ivonab

Brzi zapečeni sendvići