NARANĐINA TORTA

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. U žumanjke staviti šećer i miksati dok se šećer ne istopi, dodati rastopljenu čokoladu, orahe i naranđu ( naranđu - naribati prvo koricu, a ostatak usitniti i sve dodati u smjesu ). Smiksati bjelanjke u čvrsti snijeg dodati maaaaloooo soli da snijeg bude čvršći. Bjelanjke dodati u smjesu polako kuhaćom, dobro promješati i izliti u okrugli ili četvrtasti kalup za tortu (ako se radi kao torta dobro je da je na masnom papiru, a može i kao kolač onda je dovoljno namastiti i brašnom posipati kalup). Staviti u pečnicu i peći 45 min na 180 °C (nakon pola sata ako je potrebno može se staviti preko kalupa papir za pečenje da ne zagori ).

Na kraju samo još premazati glazurom i ukrasiti po vlastitoj želji

DOBAR TEK!