Ovo tako dobro mirise dok se pece da ce sve komsije doci pred vasa vrata…a kad se ispece, nestane u trenu…
Ovo tako dobro mirise dok se pece da ce sve komsije doci pred vasa vrata…a kad se ispece, nestane u trenu…
Sastojci
Priprema
Puter i secer umutite mikserom u glatku masu. Dodajte 1 cijelo jaje i 3 zumanca i na vrh noza soli. Dobro umutite te dodajte narandzinu i limunovu ribanu koricu, sok narandze i jos malo izmjesajte.
Predhodno pomjesajte gustin, brasno, prasak za pecivo i bademe te ih dodajte u smjesu. Umutite 3 bjelanca u cvrst snijeg i izjednacite s masom.
Na kraju dodajte sjeckanu narandzu (odstranite kozicu, potrebno je samo meso narandze) i blago promjesajte kasikom da bi se kokcike fino rasporedile.
https://www.coolinarika.com/slika/44198
U papirom oblozenu formu saspite smjesu i pecite na 180 stepeni (u predhodno zagrijanoj pecnici) oko sat vremena.
https://www.coolinarika.com/slika/44200
Za glazuru:
Secer u prahu, sok narandze i koricu narandze izmjesajte i namazite preko kolaca.
Naravno, ako do tada niste vec naceli kolac, kao ja :-)
Posluživanje
Ja sam tijesto stavila u duguljastu formu na 28cm, ali mozete staviti i u okruglu. Uz kaficu je fenomenalan.
16