Nas dorucak

Najpre tikvice i rajcice operite.Tikvice iseckajte na sitne kocke,a rajcice po polovini.Salamu iseckajte na sitne kockcie.Beli lik ocistite,te beli deo iseckajte,a drskice ostavite za kasnije.Hljeb iseckajte na kockcie.Papriku operite,ocistite od semenki te iseckajte na kockcie.

U zdelju razbijte jaja,dodajte mu zliciu mleka,a i nemora,te uroniti kockice hljeba,te ostavite sa strane nek upija.

U tiganj,nalijte ulja kolko da pokrije dno.Kada se ulje zagreje,dodajte iseckani mladi luk.Przite kratko dok luk uvene.Potom dodajte tikvive,papriku i rajcice.Przite 10-ak minuta,dok povrce omeksa.Sad dodjate salamu.Przite i salamu dok dobije finu bojicu.

Sad dodjate i hljeb.Przite sve zajedno nekih 10-ak minuta,dok hljeb se isprzi.Dodajte sol i beli biber.Na kraju dodajte pavlaku.Promesajte,przite jos minut-dva.

Masu izvadite na tanjir za serviranje.Drskice od mladog luka iseckajte sitno,te narosite povrh jaja.

Posluzite dok je jos toplo. 

Prijatno!