Brzo, slasno i jednostavno! Još jedan recept sa mirisom Mediterana ;)
Brzo, slasno i jednostavno! Još jedan recept sa mirisom Mediterana ;)
Sastojci
Priprema
Staviti kvasac u malo mlake vode i ostaviti na toplo mesto da nadođe. Zatim dodati brašna i još vode po potrebi, zamesiti i ostaviti da testo naraste.
Na brašnjavoj površini razviti testo i činijom srednje veličine praviti krugove (ili posebno pravite kuglice i razvijajte oklagijom).Nama je ispalo 9 komada. Na svaki stavite nadev po želji, preklopite, ivice ispritiskajte viljuškom da se ne otvore.
Pržiti na ulju, debljine 1 palac, nije potrebno više, dok ne porumene! Gotove pancerote pospite parmezanom i solju, dok su još vruće.
Moj nadev: papriku iseckati što sitnije, dodati malo bosiljka, malo pasiranog paradajza i sitnog sira. Soliti po želji. Kašika do dve po panceroti.
Drugi nadev: šunku iseckati na kockice, isto i sendvič sir. Dodati kašiku pasiranog paradajza i malo origana. Soliti po želji. Kašika do dve po panceroti.
Posluživanje
Najlepše su vruće, ali se mogu jesti i kada odstoje, bez problema ;)
:(Još nema komentara