Moj profil
Jednostavna i zasitna krem juha
Jednostavna i zasitna krem juha
Sastojci
za
Priprema
1.
luk nasjeckati i prodinstati na suncokretovom ulju,
dodati krumpir narezan na sitne kockice i brokulu,
malo posoliti, sastojke zaliti vodom i dodati češnjak.
Sve skupa kuhati dok krumpir i brokula ne omekšaju. Pred kraj kuhanja naribati muškatni oraščić (količina po želji) i sve izmiksati u krem juhu štapnim mikserom. Na kraju umiješati malo sojinog vrhnja koje dodamo i kod posluživanja s proprženim sjemenkama suncokreta.
Posluživanje
uliti u tanjure, dodati malo sojinog vrhnja i tostirane sjemenke suncokreta
1