Kolač je nastao u hladnom zimskom popodnevu i nimalo hladnoj kuhinji. Spremljen za nas dvoje koji vječno grizemo kako su svi kupovni kolači preslatki i kako je u većini recepata količina šećera nerealno i nepotrebno ogromna. :)
Kolač je nastao u hladnom zimskom popodnevu i nimalo hladnoj kuhinji. Spremljen za nas dvoje koji vječno grizemo kako su svi kupovni kolači preslatki i kako je u većini recepata količina šećera nerealno i nepotrebno ogromna. :)
Sastojci
Priprema
Pomiješati sve sastojke za biskvit. Smjesa je dosta rijetka ali takva treba biti.
Uliti u lim za pečenje. U mom slučaju je to kalup za tart promjera 26 cm.
Peći cca 30 minuta na 150°C. Ja sam radila na toj temperaturi jer imam običnu smrtničku pećnicu kojoj su pragovi između temperatura po 50 stupnjeva.
Može se peći i kraće na 180°C.
Na pari rastopiti čokoladu i maslac sa dvije žlice šećera.
Kad maknete s vatre umiješati jedan čvrsti jogurt i 100 grama kokosovoga brašna.
Premazati preko biskvita i posuti sa još malo kokosa.
Staviti hladiti na pola sata. I kolač je spreman za posluživanje. :)
Kako je tebi ispao recept?
2