Moj profil

Nedeljni ručak

40 minuta
5

Ja ovo zovem "Nedeljni pregled".Ostaci u frižideru od prethodne nedelje uz dodatak malo mesa i eto rička.

Ja ovo zovem "Nedeljni pregled".Ostaci u frižideru od prethodne nedelje uz dodatak malo mesa i eto rička.

Sastojci

za
1 Crni luk
Tikvica
Plavi patlidžan
Šampinjoni
Crvena paprika
Ljuta paparika
So,biber,lovor,majčina dušica
Pileći karabatak

Priprema

1.

Pileći karabatak odvijen od kosti propržite na malo masnoće.Ja ostavim kožicu koja se fino zapeče.

2.

Povrće operite,naseckajte kako volite.Ja volim malo krupnije.

3.

Dodam mesu sve odjednom.Možda šampinjone malo kasnije,a i ne mora.

4.

Lagano se dinsta poklopljeno,bez vode.

5.

Može na kraju malo belog vina,i začini.

Posluživanje

Ništa jednostavnije.Karabatak je nekako najzahvalniji za ove vatijante.

  • Plavi-patlidzan(1)
  • Ka(1)
  • Nedeljni rucak(1)
  • Tikvice(1)
  • Karabatak(1)

2

👋👍

👍ja volim ovakva ciscenja firzidera👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)