Ovo je moj poklon našoj dragoj Performiti.Svi znamo koliko ona voli boje u jelima pa sam i ja osmislila nešto obojano,neobično i vrlo ukusno.Ljubitelji “Zvjezdanih staza” (muž i ja smo malo toga propustili) znaju da je Neelix kuhar na zvjezdanom brodu i da sprema jako neobična jela poput ovog mog.
Ovo je moj poklon našoj dragoj Performiti.Svi znamo koliko ona voli boje u jelima pa sam i ja osmislila nešto obojano,neobično i vrlo ukusno.Ljubitelji “Zvjezdanih staza” (muž i ja smo malo toga propustili) znaju da je Neelix kuhar na zvjezdanom brodu i da sprema jako neobična jela poput ovog mog.
Sastojci
Priprema
Krumpir ogulite, isjecite na manje komade i kuhajte u vodi(bez soli)
Izvadite kada je kuhan, zgnječite ga vilicom u pire i pustite da se ohladi
U hladan pire dodajte šećer u prahu i ekstrakt jagode
Dobro izmješajte i formirajte loptu
Spljoštite ju malo i stavite nutellu u sredinu
Spojite krajeve pažljivo da ne iscuri nutella i ponovo napravite loptu
Od ove lopte napravite oblik jagode i čačkalicom ju izbockajte
Priprema šećerne glazure:
U posudu stavite šećer i dodajte ostale sastojke tako da dobijete gustu glazuru koja se može zadržati na jagodi
Prelijte preko jagode i to je to
Prikaz:
https://www.coolinarika.com/slika/23401
https://www.coolinarika.com/slika/23402
Posluživanje
Budući da pravim onaj poznati kolač od krumpira, a i Cosmo ima legendarni Bounty u koji ide krumpir, ni ovo ne bi trebalo biti neobično.Šećer u jagodici i glazuri si naštimajte tako vam ne bude rijetko, jer ako je krumpir vodenast šećer ga može još razvodniti.Meni je bilo u slast a nadam se da će i vama.
PS
Ne bi bilo loše na glazuru staviti još malo nutelle:-)
Kako je tebi ispao recept?
29