Moj profil

"NEGRESA" KOLAČ

35
"NEGRESA" KOLAČ

Postoje razne verzije ovog jednostavnog i brzog kolača, a ovo je moja modifikovana verzija...

Postoje razne verzije ovog jednostavnog i brzog kolača, a ovo je moja modifikovana verzija...

Sastojci

1 čaša kiselog mleka ili gustog jogurta
1 čaša šećera
1/2 čaše ulja
2 čaše brašna
1 kašičica sode bikarbone
3 kašike kakaoa
nekoliko kašika džema po želji
Za čokoladni krem za preliv
2 štangle čokolade
5 kašike šećera
3 kašike kakaoa
oko 20 gr margarina
1-2 kašike ulja

Priprema

1.

U jedan sud pomešaj kiselo mleko, šećer i ulje a u drugi brašno, sodu bikarbonu i kakao. Zatim obe mase sjedini i u to dodaj džem. Sve dobro izmešaj mikserom. 

2.

Masu preruči u podmazan i brašnom posut okrugli ili četvrtasti pleh (kalup) za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20-25 minuta.

3.

U međuvremenu u sud stavite 1 dl vode, šećer, čokoladu, kakao, margarin i ulje i pustite da provri, pa uz  mešanje kuvajte krem dok ne bude gustine, kao topla čokolada. Pečen kolač prelijte ovim kremom, a možete i predhodno iseći kolač na željene komade, pa onda svaki zasebno preliti.

Posluživanje

Ukoliko želite da vam kolač bude sočniji, onda ga vruć predhodno prelijte skuvanim sirupom od 1/2 čaše šećera i 1/2 čaše vode.

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Čoko(1)
  • Brzi(1)

4

izgleda veoma socno i fino...

Jednostavno, ali sigurno jako fino!👋

😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni poljupci
coolinarika

Čokoladni poljupci