Moj profil

neki moj kolačić

30 minuta
7
neki moj kolačić

Znate kada vam se jede nešto slatko, a nemate trenutno ništa pri ruci. Zavirite u frižider i pomislite kako bi se dao ispeči neki brzinski kolačić. Evo, tako je nastao ovaj kolač.

Znate kada vam se jede nešto slatko, a nemate trenutno ništa pri ruci. Zavirite u frižider i pomislite kako bi se dao ispeči neki brzinski kolačić. Evo, tako je nastao ovaj kolač.

Sastojci

za
rogačevo brašno
bijelo brašno
gusti sok

Priprema

Moj kolač
1.

Kora

3 jaja 

8 žlica šećera

1 vanilija šećer

5 žlica ulja 

3 žlice mlijeka 

3 žlice mljevenih oraha 

3 žlice čokolade u prahu

4 žlice rogačevog brašna 

1 p.z.p.

5-6 žlica brašna ( dodavati žlicu po žlicu da ne bude pregusto )

2 žlice gustog soka 



2.

Zaljev

3 čajne šalice vode 

1,5 čajna šalica šećera ( šećer dodavati ovisno koliko volite slatko, provjeriti )



3.

Završno

Vrhnje za šlag Meggle - 150 ml.

Malo kokosa 



4.

Za koru umutiti sve sastojke redom. 

Tepsiju premazati uljem i posuti brašnom.

Ja sam pekla u maloj tepsijici na kojoj piše dimenzija 28 :)

Peći nekih 15 min, provjeravati čačkalicom kako je kora pečena.

Dok se kora peče pripremite zaljev.

Stavite vodu i šećer da lagano kuhaju dok se šećer ne istopi.

Zaljev ostaviti da se ogladi i kada kora bude gotova preliti je slatkom vodom.

Ostaviti na hladnu podlogu kolač da upije slatku vodu i pripemiti šlag. 

Šlag premazati preko kore i posuti kokosom. 

Posluživanje

Kolač najprije ostaviti 20 min na sobnoj temperaturi, zatim ga staviti u frižider 20-30 min čisto da bude hladniji. Iako možete jesti odmah, ali ja volim da odstoji malo. Ako uspije prenoćiti bude još ukusniji :P Poslužite uz kavicu ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac

Kolačići s narančom i čokoladom
anka1971

Kolačići s narančom i čokoladom